YTN 사이언스 다큐S 방송 - 커피의 모든 것 (커피바리스타과정 교수인터뷰 및 실습)

지난 5월 31일 본교 1층 식음료 실슬에서 촬영된 YTN 사이언스 다큐S '올 뎃 커피'가 7월 14일 오후 8시에 방영되었습니다.

본교 커피바리스타과정 김정열 교수의 에스프레소, 브루잉 추출에 따른 원두의 분쇄에 관한 인터뷰, 커피추출방식과 밸런스(균형) 있는 커피를 즐기는 방법등이 방송에서 소개되었습니다.

식음료 실습실의 전경과 수업장면도 확인하실 수 있는데요. 방송에 나온 실습실 너무 멋져보이네요^^//

방송을 못보신 분들은 오는 7월 15일 금요일 09:00/14:00, 7월 16일 토요일 18:00, 7월 17일 일요일 09:00/23:00, 7월 19일 화요일 09:00에 다시 보실 수 있습니다. 채널은 스카이라이프 116번, LG 25번, KT 175번, SK 403번. 이 밖에 지역방송국은 http://science.ytn.co.kr/chguide/info_cable.php 위 링크를 통해 확인하시면 됩니다.