호텔조리전공 졸업생 창업스토리
호텔조리전공 김○현 졸업생의 생생한 창업소식입니다!! 요즘 대세 핫플인 연남동에 분위기 좋은 카페겸 비스트로 '여느집'을 오픈했다고해서 한걸음에 다녀왔는데요,>_<
연남동 여느집에는 커피, 밀크티, 샌드위치 등 카페메뉴가 골고루 준비되어 있고 다양한 크래프트 비어, 와인까지 판매하고 있어 여러 취향의 사람들과도 함께 방문할 수 있는 곳입니다.
연남동 맛집답게 인테리어도 매우 감각적이었는데요, 주택을 개조해 개업한 곳으로 아기자기한 소품들이 예쁜 공간이었습니다.
오픈형키친도 너무나 매력적이죠?!
치보카도피자와 튀김플래터를 주문해보았습니다!! 플레이팅이 너무 예쁘죠? 정성이 가-득 들어간 게 팍팍 느껴집니다. 맛도 물론 최고!!
2년제 호텔조리과정 서울연희실용전문학교는 홍대, 연남, 합정, 상수, 망원 등의 트렌디한 맛집을 매일 경험하고 느낄 수 있는 외식산업 최적의 교육환경을 갖추고 있습니다.
특히 호텔 취업, 레스토랑 창업 등 진로에 따른 개인 포트폴리오 완성과 자격증 취득, 대회출전, 인턴십 등을 지원하기 때문에 2년제 호텔조리과정으로선 완벽한 조건이죠?!
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