커피바리스타전공 라테아트 실습, 크레마 안정시키기 하트도 나뭇잎과 마찬가지로 크레마 안정
전공심화, 유럽의 풍미를 느낄수 있는 에피(이삭) 만들기 수업
신광여고 진로체험학습 실습성료 - 호텔조리, 제과제빵과정
식공간푸드스타일 테이블코디
한식조리실습 오징어볶음
쇼콜라티에, 초콜릿 데코레이션 - 호텔제과제빵과정 디저트에 꽃을 피우다
나만의 특별한 커피를 위한 커피배전실습
제과제빵실습 소보루 만들기
시즌메뉴실습, 행복한 크리스마스 스테이크