호텔제과제빵과정, 봄~취향저격 핫트렌드실습수업
따뜻한 날씨처럼 마음과 입을 따뜻하게 해줄 디저트를 실습했습니다.
카페디저트로 바삭하고 촉촉한, 서양배타르트
상큼달콤, 과일 롤케이크
유럽을 저격한, 프랑스빵 셩피뇽
부드러움과 달콤한, 크래프 생각만해도 기분이 업업되는 디저트들입니다!
더 테스트 키친 박무현 셰프 특강
호텔외식조리계열 학생들의 특급수상력을 소개합니다.
제과제빵학과 버터탑식빵 실습
SCAE 바리스타자격증 특강 실시
제과제빵과정 새콜달콤 사과타르트
푸드스타일링 떡만들기
2021 월드 칵테일 배틀(WCTB) 최종 2위 수상
중식조리수업 짬뽕만들기